Yemek
Yaşam
Teknoloji
Seyahat
Otomobil
Moda ve Güzellik
Kültür ve Sanat
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Portakal, kış meyvesi olarak bilinir.
Hasat dönemi , bölgeye bağlı olarak Kasım ayının başlarından Mayıs ayının ilk haftasına kadar sürer.
Portakal ağaçları, ilkbahar aylarında çiçek açar ve yaz boyunca meyveler büyür; sonbahar döneminde ise meyveler olgunlaşır.
Portakalın en lezzetli olduğu ay, Aralık ve Ocak aylarıdır. Ancak portakalın en tatlı ve sulu halini yakalamak için Kasım ve Şubat ayları da değerlendirilebilir. Portakal mevsimi genellikle Kasım ayında başlayıp Mart ayına kadar devam eder.
Portakal bahçesi, dikildikten sonra genellikle 2-3 yıl içinde meyve vermeye başlar. Tam verimli bir üretim için ise ağacın 8-10 yıl arasında olgunlaşması gerekir.
Portakal, en iyi kumlu, kumlu-tınlı, tınlı ve killi-tınlı yapıya sahip, iyi drene olan topraklarda yetişir. İdeal portakal yetiştiriciliği yapılacak toprak, aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır: Kil içeriği %10-40 arasında olmalıdır. Kırmızı, sarı, kahverengi veya kahverengi, kil veya taban taşı ya da killi katman içermemelidir. Derinliği 1 metre olmalıdır. pH derecesi 6 ile 6,5 arasında olmalıdır. Ayrıca, portakal ağaçları yüzlek köklü olduklarından, emici köklerin %85-90'ı toprağın 0-90 cm derinliğinde yer alır.
Portakal ağaçları, 0 derecenin altındaki sıcaklıkların uzun süre gözlemlenmediği Akdeniz iklimi gibi sıcak ve ılıman iklimlerde en iyi şekilde yetişir. Portakal ağaçları için en uygun rakım hakkında bilgi bulunamamıştır. Ancak, portakalın yetiştiği bazı bölgeler şunlardır: Türkiye'de Akdeniz, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri; Dünya genelinde Brezilya, Çin, Hindistan, ABD, İspanya, Meksika gibi bölgeler.
En iyi portakal, çeşitlerine göre farklı aylarda olgunlaşır ve hasat edilir. Örneğin: Washington portakalı, Antalya'nın Finike ilçesinde yetişir ve en iyi portakal ödülünü almıştır. Cara Cara portakalı, Aralık ayında olgunlaşır ve Mart ayına kadar hasat edilebilir. Fukumato portakalı, Ekim ayından Aralık ayının sonuna kadar hasat edilir. Portakal, genellikle Kasım, Aralık ve Ocak aylarında manavlarda, marketlerde ve pazar tezgahlarında bulunur.
Portakal, Kasım ayının başından Mayıs ayının ikinci haftasına kadar toplanır. Portakalın toplanma zamanı, çeşidine göre değişiklik gösterir: Valencia portakalı: Şubat ayında olgunlaşır ve Nisan ayına kadar hasat edilebilir. Fukumato: Ekim ayından Aralık ayının sonuna kadar hasat edilir. Navelate: Ocak ve Şubat aylarında hasat edilir. Cara Cara: Aralık ayında olgunlaşır ve Mart ayına kadar hasat edilebilir. Hamlin: Mevsim öncesi hasat özelliğine sahiptir. Washington: Antalya'da yetişir ve kolayca soyulabilir. Kan portakalı: Şubat ayında hasat edilir.
Hem portakal hem de mandalina kış meyveleridir. Portakal ve mandalina arasındaki bazı farklar: Büyüklük: Portakallar mandalinalara göre daha büyüktür. Renk: Portakallar sarı-turuncuyken, mandalinalar kırmızımsı-turuncudur. Ekşilik: Mandalinaların çoğu portakallardan daha az ekşidir. Soyma: Mandalina kabukları daha incedir ve elle kolayca soyulabilirken, portakallar daha sıkı bir kabuğa sahiptir ve genellikle bıçak yardımıyla soyulur. Besin içeriği: Mandalina %85 oranında su içerir ve neredeyse hiç yağ içermezken, portakalın su içeriği %87 civarındadır. Her iki meyve de C vitamini açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Yemek
Zeytinyağı fabrikalarının bir artığı olan zeytin küspesine ne denir?..
Olgunlaştırılmış beyaz peynir ne demek?
Ova'nın en iyi unu hangisi?
Portakal hangi mevsimde yetişir?
Tavuklu pirinç pilavının yanına hangi içecek gider?
Tarihi geçmiş yoğurt zehirler mi?
Toz zencefil neden sarı olur?
Zencefil çiğ olarak yenir mi?
Yöresel balık çeşitleri nelerdir?
Yoğurtlu makarnanın diyette yeri var mı?
Sarı peynir hangi peynirdir?
Parmezano peyniri nasıl tüketilir?
Şarap gurmesi ne iş yapar?
Zeytinyağlı yemekler hangi bölgede meşhurdur?
Yarma ve bulgur aynı şey mi?
Yenen balıkların isimleri nelerdir?
Yoğurtla brokoli birlikte yenir mi?
Türkiye'de en iyi yaban mersini nerede yetişir?
Şarapta en yüksek alkol oranı kaç?
Tereyağı doymuş yağ mı?
İshal yapan yiyecekler nelerdir?
Çemen yemeklerde nasıl kullanılır?
Sütlaç neden Türk tatlısıdır?
Simonelli kahve makinesi hangi markanın yan ürünü?
Tavuk kaç derecede pişer?
Şeftali aromalı likör nasıl içilir?
Muz tahin tarçın karışımı nasıl yapılır?
Yarım kilo tulumba tatlısı kaç kişilik?
Samsun'un en meşhur yemeği nedir?
Yemeksepeti online ödeme fiş nasıl alınır?
Paşabahçe yoğurt mayalama kabı nasıl kullanılır?
Vişne ile hangi kokteyl yapılır?
Sucuk ekmek png nasıl yapılır?
Sepet ve Mihaliç peyniri aynı mı?
Serada en iyi biber hangisi yetişir?
Sushi Çin mi Japon mu?
Puro barlarda alkol var mı?
Zencefilli shot ne zaman içilmeli?
Vişne hangi mevsimde yetişir?
Piliç Fileminyon kaç dakikada pişer?