Yemek
Yaşam
Teknoloji
Seyahat
Otomobil
Moda ve Güzellik
Kültür ve Sanat
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Waffle için bitter, sütlü veya beyaz çikolata sosu kullanılabilir.
Çikolata sosu hazırlamak için, bir tencereye krema koyup ısıtmaya başlanır. Kremanın kaynamaması, sadece üzerinden hafif bir duman çıkmaya başlaması beklenir. Ardından, çikolata parçaları eklenip eriyene kadar karıştırılır.
Ayrıca, hazır çikolata sosları veya sürülebilir çikolata da kullanılabilir.
Waffle yapımında kullanılan paketli ürünler arasında şunlar bulunur: Un. Şeker. Kabartma tozu. Vanilya. Tuz. Süt. Sıvı yağ. Ayrıca, waffle süslemesi için sürülebilir çikolata, fındık, meyve (çilek, muz, kivi vb.) gibi ürünler de kullanılabilir.
Evde waffle yapmak için gerekli malzemeler: Waffle hamuru için: 2 adet yumurta; 1,5 su bardağı süt; 1/3 su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. İsteğe göre 1 tutam tuz. Süsleme için: Çikolata sosu, meyve (çilek, muz, kivi vb.), fındık, fıstık gibi malzemeler. Waffle makinesi yoksa, teflon tava veya döküm tost makinesi kullanılabilir.
Waffleda kullanılabilecek en iyi çikolata konusunda kesin bir görüş yoktur, çünkü bu, kişisel zevklere bağlıdır. Ancak, waffle yapımında kullanılabilecek bazı çikolata türleri şunlardır: Nestlé Docello. Beyaz çikolata. Bitter çikolata. Waffle yapımında çikolata seçimi, kullanılan diğer malzemeler ve kişisel tercihler doğrultusunda belirlenmelidir.
Waffle'a yakışabilecek bazı soslar: Çikolata sosları: sütlü, bitter, beyaz çikolata sosları. Meyveli soslar: böğürtlenli, frambuazlı, çilek aromalı soslar. Diğer soslar: fildişi, muz aromalı, Antep fıstığı aromalı, limon aromalı soslar. Klasik soslar: bal, akçaağaç şurubu, karamel sosu. Waffle süslemesinde ayrıca meyve dilimleri, kuruyemişler ve çeşitli şekerlemeler de kullanılabilir.
Waffle sosu yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Çikolata, krem şanti veya karamel sos. Bal, akçaağaç şurubu veya Hindistan cevizi şekeri. Meyve sosu. Vegan sos. Bu alternatifler, waffle'ın lezzetini farklı şekillerde tamamlayabilir.
Callei waffle sosunun kullanım alanlarından bazıları şunlardır: waffle'ların üzerine direkt olarak dökülmek; krepler, pankekler, dondurmalar ve pudinglerle birlikte kullanılmak; meyve salatalarının üzerine gezdirilmek. Callei waffle sosunun kullanımı şu şekilde özetlenebilir:. Hazırlık: Tüm malzemeler iyice karıştırılır.. Döküm: Sıcak wafflemın üzerine dökülür.. Süsleme: Üzeri dilediğiniz kırmızı meyve ile süslenebilir. Callei waffle sosunun önerilen son kullanma tarihine kadar serin ve kuru bir yerde saklanması, açıldıktan sonra ise tadının ve tazeliğinin korunması için buzdolabında saklanması önerilir. Callei waffle sosunun kullanımı ile ilgili en doğru ve güncel bilgiler için ürünün ambalajındaki talimatlara başvurulması önerilir.
Çikolata sosu yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı süt; 1 su bardağı su; 3 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı kakao; 1 yemek kaşığı nişasta; 90 gr bitter çikolata; 1 tatlı kaşığı tereyağı. Yapılışı:. Su, süt, toz şeker, kakao ve nişastayı derin bir tencereye alın.. Tel çırpıcı yardımıyla iyice karıştırarak ocağın üstüne koyun.. Topak kalmamasına özen gösterin, pürüzsüz bir karışım elde edin.. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.. Kaynamaya başlamadan önce bitter çikolatayı parçalara bölerek karışımın içine ekleyin.. Ardından tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin.. Kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.. Kaynayınca tencereyi ocaktan alıp, çikolata sosunu soğumaya bırakın.. Sosun üzerinin kabuk tutmaması için çırpıcı ile sürekli karıştırarak soğutun. Çikolata sosunu buzdolabında bekleterek daha güzel bir kıvam almasını sağlayabilirsiniz. Çikolata sosunu hazırlarken süt yerine su kullanabilirsiniz.
Yemek
Yeşil zeytinde hangi vitaminler var?
Şarapta en ağır hangisi?
Waffle için hangi çikolata sosu?
Suriye ekmeğinin içinde ne var?
Pişmemiş mumbar dolapta kaç gün dayanır?
Rom kokteyl nasıl yapılır?
Ordu'nun neyi meşhur çizimi?
İtalya'da dondurmaya ne denir?
Pudinge nişasta yerine ne konur?
Tabule salatasının faydaları nelerdir?