Yemek
Yaşam
Teknoloji
Seyahat
Otomobil
Moda ve Güzellik
Kültür ve Sanat
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Çınaraltı Uykuluk'un sahibi Mustafa Öztürk 'tür.
Restoran, 1990 yılından bu yana Sütlüce'de, çınar ağacının gölgesinde hizmet vermektedir.
Çınaraltı'nda genellikle entelektüeller, öğrenciler ve yerel halk bulunur. Çınaraltı, özellikle mütedeyyin fikir adamlarının uğrak yeri olarak bilinir. Ayrıca, şairler, yazarlar ve entelektüellerin de Çınaraltı'na uğradığı belirtilmiştir. Çınaraltı, aynı zamanda farklı sosyal kesimlerden insanların bir arada bulunduğu bir mekan olarak da tanımlanır; örneğin, başörtülülerle başı açık kadınlar aynı masada çaylarını yudumlayabilir.
Çınaraltı Restaurant'ın sahibi, farklı yerlerde farklı kişiler olarak belirtilmiştir: İstanbul, Ortaköy'deki Çınaraltı Restaurant: Selanik göçmeni bir aileye aittir. Kınalıada'daki Çınaraltı Kuyu Restaurant: Salih Ünal tarafından 1983 yılında kurulmuştur. Burhaniye'deki Çınaraltı Restaurant: Mahide Yağ tarafından işletilmektedir.
Çınaraltı adıyla anılan birkaç farklı mekan bulunmaktadır ve her birinin kendine özgü bir hikayesi vardır: Çengelköy Çınaraltı: 800 yıldan daha yaşlı olduğu tahmin edilen bir çınarın altında yer alan bu mekan, uzun yıllar balıkçıların buluşma noktası olmuş, 1967'den itibaren ise balıkçı bir kahvehane olarak hizmet vermiştir. Beyazıt Çınaraltı: Beyazıt Devlet Kütüphanesi, Sahaflar Çarşısı ve caminin arasında yer alan bu mekan, geçmişte yazarların, şairlerin ve fikir adamlarının uğrak yeri olmuştur. Ortaköy Çınaraltı: 1986 yılında demirci dükkanı olarak açılan bu mekan, daha sonra balıkçı lokantasına dönüştürülmüştür. Üsküdar Çınaraltı: Aşağıdan belediyeye doğru giderken küçük dükkanlardan oluşan çarşının girişinde yer alan bu mekan, çantacılar, kasetçiler ve kitapçıların uğrak yeridir.
Yemek
Sigara böreği airfryerde hangi ayarda pişer?
Yaban mersini ve blueberry aynı mı?
Çıtır tavuk için hangi sos kullanılır?
İşkembeyi sirkeli suda bekletmek kokuyu alır mı?
Ünlülerin en çok sevdiği yemek nedir?
Viskinin yanına hangi soda gider?
Salep çeşitleri nelerdir?
Çınaraltı uykuluk sahibi kim?
Santoku ve şef bıçağı arasındaki fark nedir?
İstanbul'un en meşhur yemeği nedir?
Salam neyden yapılır?
Sushi ile en iyi hangi içecek gider?
Samanla karışık tahıl nedir?
Venti Gıda kimin?
Villa doluca klasik öküzgözü nasıl bir tat?
Puding neyi temsil eder?
Tarım kredi kooperatifi kurabiye kimin?
Sicilya'nın neyi meşhur?
Salisilik asit içeren yiyecekler nelerdir?
Tam buğday şekeri yükseltir mi?
Schweppes alkol var mı?
Tahinli pide Bursa'da ne zaman meşhur oldu?
Rençber ne iş yapar?
Pizza locale Bursa'nın en iyisi mi?
Sosis grileştikten sonra yenir mi?
Yves Barilla'nın sahibi kim?
Tepsi Kebabı neden Antakya'nın?
Toz zencefil rengi nasıl olmalı?
İçim Kozalak Tereyağı nerenin malı?
Sopung Kore Fatih'te alkol var mı?
Paprika ne işe yarar?
Wefood tam yulaf unu gluten içerir mi?
Polatlı soğan piyasası ne zaman?
Yeşil Mercimek Yemeği Kaç Dakikada Pişer?
Pirina ve zeytinyağı arasındaki fark nedir?
Tavuk büryani içinde ne var?
Tanne RDA nedir?
Türk malı abur-cuburlar nelerdir?
Osmaniye yer fıstığı neden meşhur?
Sakal kaldıran tatlısı nasıl yapılır?