İtalyan kebabı, genelliklekuzu veya koyun etikullanılarak hazırlanan bir yemektir. Ancak, tavuk veya hindi de kullanılabilir. 600 gram dana, tavuk veya hindi eti; 2 soğan;


Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

İtalyan kebabı nedir?

İtalyan kebabı , genellikle kuzu veya koyun eti kullanılarak hazırlanan bir yemektir. Ancak, tavuk veya hindi de kullanılabilir.

Malzemeler :

  • 600 gram dana, tavuk veya hindi eti;
  • 2 soğan;
  • 3 biber;
  • 2 domates;
  • baharatlı sos;
  • mayonez;
  • Yunan yoğurt.

Hazırlanışı :

  • Et, tavada pişirilip çıtır hale getirilir.
  • Patlıcan, kabak ve diğer sebzeler pişirilir.
  • Tüm malzemeler bir araya getirilerek sandviç veya piadina ekmeğine sarılır.
  • Birkaç dakika ısıtılıp servis edilir.

Ayrıca, "İtalyan usulü kebap" olarak şiş kebabı da bulunmaktadır. Bu tarifte kuzu ciğeri, sosis, mantar ve domates gibi malzemeler kullanılır

İtalyanların en meşhur yemeği nedir?

İtalyanların en meşhur yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Pizza. Risotto. Fettucini Alfredo. İtalyan mutfağının en çok bilinen ve sevilen yiyeceği ise çeşit çeşit makarna yemekleridir. İtalyan mutfağının meşhur yemekleri arasında ayrıca şunlar da bulunmaktadır: lazanya; bruschetta; ravioli; minestrone; gnocchi.

Diğer Yemek Yazıları