Yemek
Yaşam
Teknoloji
Seyahat
Otomobil
Moda ve Güzellik
Kültür ve Sanat
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Tatlı ve sulu şeftali cinslerinden bazıları şunlardır:
Şeftali, gülgiller (Rosaceae) familyasından çok sulu bir yaz meyvesidir. En çok "şeftali" ve parlak kabuklu çeşit "nektarin" olarak bilinir.
Sulu şeftalinin bazı faydaları: Bağışıklık sistemini güçlendirir. Sindirim sistemini destekler. Kalp sağlığını korur. Cilt sağlığını iyileştirir. Göz sağlığını destekler. Kilo kontrolüne yardımcı olur. Şeftali tüketmeden önce, özellikle diyabet veya başka sağlık sorunları varsa, bir doktora danışılması önerilir.
Sulu şeftali, serinletici özelliği ve ferahlatıcı dokusu nedeniyle tercih edilir. Ayrıca, sulu şeftalinin tercih edilme sebeplerinden bazıları şunlardır: Vitamin ve mineral deposu olması. Antioksidan kaynağı olması. Kilo kontrolüne yardımcı olması. Cilt sağlığını koruması. Çok yönlü olması.
En faydalı şeftali olarak, besin değeri ve antioksidan içeriği yüksek olan orta boy şeftaliler öne çıkmaktadır. Bir orta boy şeftali (yaklaşık 150 gram) şunları içerir: 50 kalori; 2 gram lif; 1 gram protein; 15 gram karbonhidrat; Günlük A vitamini ihtiyacının %6'sı; Günlük C vitamini ihtiyacının %15'i. Ayrıca, şeftalinin çeşitli türleri arasında, açık renkli şeftaliler daha tatlı olma eğilimindedir ve genellikle daha fazla antioksidan içerir. Şeftali tüketirken, olgun ve hasarsız meyveler tercih edilmelidir.
Pembe ve sulu şeftali çeşitlerinden bazıları şunlardır: Beyaz şeftali. Kar şeftali. Ayrıca, nektarin de kabuğu tüysüz olan ve pembe, eti beyaz bir şeftali çeşididir.
Şeftali, yaz mevsiminde yetişir. Genellikle haziran ve temmuz aylarında satışa sunulur. Şeftali, Türkiye'de özellikle Ege, Akdeniz ve Batı Anadolu bölgelerinde yetiştirilir.
En sulu şeftali çeşitleri arasında şunlar bulunmaktadır: Sarı şeftali. Sulu şeftali. Ağustos şeftalisi. Ayrıca, kar şeftali de oldukça sulu olarak belirtilmiştir. Şeftali çeşitleri ve su oranları kişisel tercihlere göre değişebilir.
Şeftali, ılıman iklimleri tercih eder. En çok yetiştiği iklim koşulları: Yaz ayları: Sıcak ve güneşli yaz günleri, şeftali ağaçları için ideal büyüme ortamı oluşturur. Kış ayları: Kış sıcaklığının -10 derecenin altına düşmediği bölgelerde yetiştirilebilir. Türkiye'de şeftali yetiştiriciliği yapılan bölgeler: Ege Bölgesi; Akdeniz Bölgesi; Marmara Bölgesi (özellikle Bursa).
Yemek
İngiliz karbonatlı su limonla içilir mi?
Yaş pastanın yanına ne ikram edilir?
Tapyoca nişastası gluten içerir mi?
Sinikırs çikolata kimin?
Su diyetinde 3 gün boyunca ne yenir?
Türk mutfağında en çok hangi sulu yemek yapılır?
Çardak kebabı hangi yöreye ait?
Sevilen şarap hangi firmanın?
Türkiye'de en çok hangi mantar yetiştirilir?
Roasting yapmak ne demek?