Yemek
Yaşam
Teknoloji
Seyahat
Otomobil
Moda ve Güzellik
Kültür ve Sanat
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Trakya Bölgesi'nin meşhur olan bazı şeyleri şunlardır:
Trakya'nın en iyi kaşarı konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Kırklareli eski kaşarı, Istranca Dağları'nın eteklerinde zengin coğrafyada beslenen hayvanların sütünden üretilmesi nedeniyle övülmektedir. Malkara eski kaşarı ise yörede yetişen mürdümük, çeşitli otlar ve kekikle beslenen koyun, keçi ve ineklerin sütünün karışımından yapılmasıyla öne çıkmaktadır. Trakya kaşarı, bölgenin zengin meralarında beslenen yüksek verimli ineklerin sütüyle üretildiği için yoğun bir aroma ve tok bir yapıya sahip olduğu belirtilmektedir. En iyi Trakya kaşarı tercihi kişisel zevklere göre değişebilir.
Trakya'nın en meşhur böreği olarak Balkan böreği kabul edilir.
Trakya kahvaltılarında yer alan bazı lezzetler: Peynirler: Edirne peyniri, Trakya eski kaşarı, inek peyniri, koyun peyniri, keçi peyniri, lor peyniri, dil peyniri. Hamur işleri: Cizleme, akıtma, gözleme, yarımca, lokma, keçi patisi, rumeli katmeri, boşnak mantısı, arnavut böreği. Diğer lezzetler: Ekşimikli biber, manda yoğurdu, badem ezmesi, Trakya çiçek balı, kavala kurabiyesi. Kışlık lezzetler: Acı ve tatlı kahvaltılık salçalar, menemenlik soslar, acuka, lutenitsa, sütlü biber turşusu, yağlı biber turşusu, balık biberi turşusu, közlenmiş biber ve patlıcan konserveleri. Trakya kahvaltılarında genellikle bol peynir, çeşitli hamur işleri ve organik ürünler tercih edilir.
Trakya türkülerinden bazıları şunlardır: "Deryalar"; "Drama Köprüsü"; "Yüksek Yüksek Tepelere"; "Bülbülüm Altın Kafeste"; "Osman Aga (Rumeli)"; "Ramizem (İndim Bahçeye)"; "İzmir'in Kavakları"; "Varın Babasına Sorun (Kına Havası)"; "Bahçalarda Börülce"; "Bulut Gelir Seher İle". Ayrıca, "Trakya Türküleri" adıyla çeşitli sanatçılar tarafından seslendirilmiş bir albüm de bulunmaktadır. Trakya türküleri hakkında daha fazla bilgi için Vikipedi'deki "Kategori:Trakya türküleri" sayfası ziyaret edilebilir.
Trakya yöresine ait bazı efsaneler: Maraş Köyü'nde Bıyıklı Ali'nin hortlaması. Karaağaç Mahallesi'nde Hayalet Gelin. Edirne'nin vampir krizi. Hakime Kadın. Karakoncolos fırtınası. Arzulu Köyü efsanesi. Karacakılavuz efsanesi. Kütüklü Baba tekkesi efsanesi.
Trakya'nın en güzel Rum köylerinden biri olarak Uçmakdere kabul edilmektedir.
Trakya, Güneydoğu Avrupa'da yer alan ve Türkiye, Bulgaristan ve Yunanistan'ın bazı topraklarını içeren bir bölgedir. Türkiye sınırları içindeki Trakya, üç ana bölüme ayrılır:. Doğu Trakya: Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ illerini kapsar.. Batı Trakya: Yunanistan'ın Rodop, İskeçe ve Gümülcine illerini içerir.. Kuzey Trakya: Bulgaristan'ın Burgaz, Yambol, Sliven ve Eski Zağra illerini kapsar. Trakya'nın başlıca yüzey şekilleri Rodop Dağları, Yıldız Dağları ve Balkan Dağları'dır.
Yemek
İngiliz karbonatlı su limonla içilir mi?
Yaş pastanın yanına ne ikram edilir?
Tapyoca nişastası gluten içerir mi?
Sinikırs çikolata kimin?
Su diyetinde 3 gün boyunca ne yenir?
Türk mutfağında en çok hangi sulu yemek yapılır?
Çardak kebabı hangi yöreye ait?
Sevilen şarap hangi firmanın?
Türkiye'de en çok hangi mantar yetiştirilir?
Roasting yapmak ne demek?