Orcik içinde ne var?

Orcik (cevizli sucuk) içinde bulunan temel malzemeler: üzüm veya dut şırası; kuru yemiş (genellikle ceviz, bazen badem, fındık, çikolata veya kuru üzüm);

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Orcik içinde ne var?

Orcik (cevizli sucuk) içinde bulunan temel malzemeler :

  • üzüm veya dut şırası;
  • kuru yemiş (genellikle ceviz, bazen badem, fındık, çikolata veya kuru üzüm);
  • un.

Ayrıca, bazı yörelerde orciğin içine nişasta da eklenebilir.

Orcik hangi yöreye ait?

Orcik, kökeni Gürcistan olup, Anadolu'nun birçok bölgesinde farklı isimlerle anılan ve üretilen bir tatlıdır. Türkiye'de orcik yapılan ve satılan bölgeler: Elazığ; Kahramanmaraş; Gümüşhane; Artvin.

Elazığ orcik neye iyi gelir?

Elazığ orciğinin neye iyi geldiğine dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, orciğin genel olarak sağlığa faydaları olduğu bilinmektedir. Orcik, tamamen doğal malzemelerle üretilen ve omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, E vitamini, lif, protein ve mineraller açısından zengin bir tatlıdır. Orcik yüksek kalorili bir tatlı olduğu için aşırı tüketilmemelidir. Orcik tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek